Cuci dada ayam fillet, lalu beri lada bubuk dikira2 aja ya bunda,, lalu tunggu 10 menit

Sambil nunggu ayam, rebus wortel dan buncis yang telah dipotong setelah matang angkat dan sisihkan

Siapkan tepung terigu crispy bagi menjadi 2 adonan yang basah dan kering (tekniknya sama seperti membuat ayam crispy biasa) setelah itu masukkan dada ayam ke dalam adonan basah dan masukkan ke dalam adonan kering (lakukan berulang sampai ayam habis) setelah itu siapkan wajan berisi minyak lalu goreng sampai matang, setelah matang angkat dan sisihkan

Potong bawang bombay diiris tipis, setelah itu tumis hingga harum masukkan air, saus delmonte, lada bubuk, garam lalu aduk hingga rata

Setelah itu masukkan tepung terigu aduk kembali sampai mengental..

Setelah saus mengental, flatting ayam, jagung, wortel dan buncis ke dalam piring lalu tuang saus ke atas ayam dan sajikan,, (kalo mau tambah pake kentang boleh kebetulan dikulkas gada kentang jadi aku ga pake nasi..hehe). selamat mencoba