Cakar kepala ayam buat toping mie ayam

Name: Cakar kepala ayam buat toping mie ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker +kepala ayam; 9 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 1 ruas kencur; 1 jempol kaki jahe; 1 sendok teh kunyit,lada,tumbar (bubuk); 1 batang sere; 1 saset penyedap rasa sesuai selera; 5 batang daun bawang; 2 biji bunga lawang; Minyak secukupnya untuk menumis bumbu; secukupnya Garam gula; secukupnya Kecap manis

erik bojone dwi spraytno @cook_10146807

Ceritanya lagi pingin mie ayam dari pada hujan" kluar bikin aja sendiri dirumah ....

Mantuuuuuuuuuulllllllll

Ceritanya lagi pingin mie ayam dari pada hujan" kluar bikin aja sendiri dirumah ....

Mantuuuuuuuuuulllllllll

Lebih banyak

Cakar kepala ayam buat toping mie ayam

erik bojone dwi spraytno @cook_10146807

Ceritanya lagi pingin mie ayam dari pada hujan" kluar bikin aja sendiri dirumah ....

Mantuuuuuuuuuulllllllll

Ceritanya lagi pingin mie ayam dari pada hujan" kluar bikin aja sendiri dirumah ....

Mantuuuuuuuuuulllllllll

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgceker +kepala ayam
9 siungbawang merah
7 siungbawang putih
4 buahkemiri
1 ruaskencur
1 jempolkaki jahe
1 sendok tehkunyit,lada,tumbar (bubuk)
1 batangsere
1 sasetpenyedap rasa sesuai selera
5 batangdaun bawang
2 bijibunga lawang
Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
secukupnyaGaram gula
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan ceker kepala ayam rebus setengah matang
2

Uleg semua bumbu kecuali bunga lawang
3

Panaskan minyak tumis bumbu bunga lawang smp matang kasih air tunggu mendidih masuk kan ceker kepala ayam nya
4

Tunggu smp mendidih lagi masuk kan kecap, penyedap daun bawang tes rasa...
5

Tunggu lagi sampi matang angkat siap untuk buat toping mie ayam