Potong-potong tahu dan tempe sesuai ukuran yang diinginkan

Uleg halus bumbu yang sudah disebutkan

Setelah semua selesai, masukkan bumbu halus ke dalam wajan yang telah disediakan ditambahkan air, daun salam dan tempe serta tahu. Rebus hingga air mendidih.

Setelah air mendidih, tambahkan kecap dan minyak goreng. Lalu biarkan hingga air nya menyusut dan hanya minyak yang tertinggal.

Kemudian setelah warna tahu dan tempe menghitam, matikan kompor dan masakan siap disajikan