Beignet au sucre

Lyly
Lyly @lycia_cook

Beignet au sucre

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Ingrédients

  1. 600 gfarine
  2. 260 mllait tiède
  3. 2œufs
  4. 11 glevure sèche
  5. 100 gbeurre mou
  6. 40 gsucre
  7. Sel
  8. 1sachet de sucre vanillée
  9. Sucre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans le bol du robot mettre tout les ingrédients. Battre pendant 10 minute que la pâte se décolle bien du saladier. La pâte doit être collante et lisse. Laisser ensuite reposer la pâte 1h30 minimum

  2. 2

    Sur une plaque en silicone étaler votre pâte (1,5cm).
    Avec votre emporte pièce détailler vos beignets et laisser les reposés 30 min. Faite chauffer l’huile. Une fois bien chaude mettez vos beignets attendre qu’ils dore légèrement et les retirer. Les mettre ensuite sur de l’essuie tout. Saupoudrez de sucre et vous pouvez déguster

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Lyly
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Bonjour à tous. Je m’appelle Lycia, je souhaite partager avec vous quelque une de mes recettes. J’ai également une page Instagram et Facebook si sa vous intéresse Lycia_cook hésiter pas à venir me suivre ☺️😋🥰
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