Tempe kecap kacang panjang

Name: Tempe kecap kacang panjang
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 1 ikat kacang panjang; 1 batang sereh geprek; 3 daun salam; 3 ruas lengkuas; 1 sdt kaldu jamur totole; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdm kecap manis; 1 sdm minyak kelapa; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 1 buah cabe hijau besar

Inda sari aprilly @indaaprilly

Jakarta

Masakan sederhana tapi enak banget

Lebih banyak

Tempe kecap kacang panjang

Inda sari aprilly @indaaprilly

Jakarta

Masakan sederhana tapi enak banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1/2 papantempe
1 ikatkacang panjang
1 batangsereh geprek
3daun salam
3 ruaslengkuas
1 sdtkaldu jamur totole
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdmkecap manis
1 sdmminyak kelapa
irisBumbu
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
1 buahcabe hijau besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe sesuai selera, goreng tempe lalu sisihkan
2

Iris semua bumbu iris diatas lalu sisihkan
3

Panaskan minyak, tumis semua bawang merah putih sampai berubah warna. Masukan cabe dan daun salam serta batang sereh
4

Setelah itu masukan air sedikit dan kacang panjang masak hingga layu
5

Masukan tempe yg sudah digoreng. Bumbui dengan kecap, gula, garam, totole. Koreksi rasa lalu hidangkan