Sayur pedesan buncis & kobis

Name: Sayur pedesan buncis & kobis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg buncis; 1/2 kg kobis; 6 siung bawang merah (boleh lbih); 3 siung bawang putih (boleh lbih); 1 sdt ketumbar; 2 cabe merah besar; Sesuai slera cabe rawit; 1 bgkus santan kara 65ml; 3 gelas air; 1 bgks royco; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Sdikit minyak goreng utk menumis bumbu

Ranadia Putri @cook_14080623

Lama gak pernah masak olahan santan... pas pingin masak deh sayur ini tk bikin pedas level atas hehehe alhamdulillah suami ketagihan. Bumbunya pun mudah gak ribet tp tetep enak

Lebih banyak

Sayur pedesan buncis & kobis

Ranadia Putri @cook_14080623

Lama gak pernah masak olahan santan... pas pingin masak deh sayur ini tk bikin pedas level atas hehehe alhamdulillah suami ketagihan. Bumbunya pun mudah gak ribet tp tetep enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgbuncis
1/2 kgkobis
6 siungbawang merah (boleh lbih)
3 siungbawang putih (boleh lbih)
1 sdtketumbar
2cabe merah besar
Sesuai sleracabe rawit
1 bgkussantan kara 65ml
3 gelasair
1 bgksroyco
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Sdikit minyak goreng utk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kobis dan buncis cuci bersih sisihkan
2

Haluskan smua bumbu lalu tumis sampe harum
3

Lalu masukan kobis sama buncis oseng2 sampe stengah matang sambil d kasih garam gula penyedap dll
4

Terakhir masukan santan tunggu sampe mendidih dan tes rasa apabila kurang rasa tinggl tmbah.... klo sy gk suka trlalu kental santan nya jd sy buatnya agak encer gitu air 3 gelas... siap d sajikan deh.... jgn lupa krupuk hehehe mantap. Slamat mencoba bunda....