Usus bumbu kuning
Selamat malaaam.. Assalamualaikum 😊, berhubung suami seneng bgt makan jeroan diwarteg atau tempat makan lainnya jadi malem ini dia minta dimasakin usus. Duh padahal aku takut bgt sama yg namanya kolesterol, tapi semoga kita sehat selalu dan dalam lindungan tuhan yg maha Esa.. Amiin 😇
Happy cooking Smart Mom 💞
#5resepterbaruku
Usus bumbu kuning
Selamat malaaam.. Assalamualaikum 😊, berhubung suami seneng bgt makan jeroan diwarteg atau tempat makan lainnya jadi malem ini dia minta dimasakin usus. Duh padahal aku takut bgt sama yg namanya kolesterol, tapi semoga kita sehat selalu dan dalam lindungan tuhan yg maha Esa.. Amiin 😇
Happy cooking Smart Mom 💞
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih usus, potong kecil lalu rendam dengan air perasan lemon. Sisihkan
- 2
Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit.. Setelah itu taro bumbu diwajan dan masukan ususnya tapi sebelum dibalurkan ususnya bilas kembali dengan air bersih, aduk rata dan beri sedikit minyak. Sisihkan
- 3
Kemudian potong potong buncis, cabai hijau, cabai rawit (utuh) setelah semuanya siap. Nyalakan api jangan lupa masukan daun jeruk dan salam aduk rata lalu tambahkan air
- 4
Setelah setengah matang lalu masukan buncis, cabe hijau, cabe rawit aduk rata kembali setelah itu masukan kecap, garam, gula, lada.. Tes rasa yah masak sampai semuanya matang.. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar