Gurameh asam manis simple

Name: Gurameh asam manis simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong gurameh filet; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1/2 sdh lada hitam; Saos sambal; 1 /sdh maizena atau bisa diganti tepung kanji,atau yg lainnya; Susu segar kalau suka; Sedikit royco jikasuka; Potongan nanas kalau ada; Tepung kentucky; Minyak untuk menggoreng

wiwin iswinanti @nanti2303

sentul bogor

Laparr..buka meja makan kosong.Kebetulan punya gurameh 3 potong yang sdh kedinginan di kulkas. Tanoa pikir panjang langsung eksekusi dan jadilah teman nasi anget dan mengobati rasa lapar 🐠🐟

Lebih banyak

Gurameh asam manis simple

wiwin iswinanti @nanti2303

sentul bogor

Laparr..buka meja makan kosong.Kebetulan punya gurameh 3 potong yang sdh kedinginan di kulkas. Tanoa pikir panjang langsung eksekusi dan jadilah teman nasi anget dan mengobati rasa lapar 🐠🐟

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potonggurameh filet
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
1/2sdh lada hitam
Saos sambal
1/sdh maizena atau bisa diganti tepung kanji,atau yg lainnya
Susu segar kalau suka
Sedikitroyco jikasuka
Potongannanas kalau ada
Tepung kentucky
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong - potong gurameh, lumuri gurameh dengan sedikit tepung kentucky yang sdh di cairkan..kemudian gulingkan ketepung kentucky kering sambil dicubit-cubit kemudian goreng dlm minyak panas dengan api sedang sampai kuning dam kelihatan krispy..angkat tiriskan...
2

Iris bawang bombay,keprek bawang putih..kemudian tumis sampai harum tuang 2 gelas air,saos sambal,royco.garam sedikit,gula pasir tunggu sampai mendidih sambil di aduk2. Kemudian larutkan maizena dengan 1/2 gelas susu segar lalu tuang kedalam bumbu aduk-aduk sampai mengental.Tes rasa..
3

Susun gurameh,potongan nanas,bisa juga timun tuang bumbu yang sudah siap dan hidangkan selagi panas. Rasa aain pedas asam manis gurameh krispy gurih susu uenaak pol.