Tumis Buncis

Name: Tumis Buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah buncis (iris serong); 5 buah Tahu Gembos (iris-iris); 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 5 biji cabe rawit; 1 biji cabe merah; 4 ruas daun bawang; 1/2 ruas jari lengkuas geprek; secukupnya Gula, garam dan saos tiram; secukupnya Air

Ateeq Aqidah @cook_13941425

Malang

Tumis Buncis

Ateeq Aqidah @cook_13941425

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahbuncis (iris serong)
5 buahTahu Gembos (iris-iris)
Bumbu Rajang
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
5 bijicabe rawit
1 bijicabe merah
4 ruasdaun bawang
1/2 ruas jarilengkuas geprek
Tambahan
secukupnyaGula, garam dan saos tiram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah bumbu rajang siap, tumis dulu bawang merah dan bawang putih biarkan harum.
2

Masukkan cabe dan daun bawang, aduk rata. Berikutnya masukkan buncis. Dilanjutkan dengan saos tiram. Aduk rata.
3

Tambahkan air secukupnya, setelah agak mendidih dan buncis layu, masukkan lengkuas geprek, garam dan gula. cicipi rasanya. Setelah pas baru masukkan tahu gembos. Aduk rata. Sajikan.😘