Lele Goreng terbang krispi
Saya di kasi sama seseorang lele hasil panen kelompok tani mereka...hehehe..
Bingung awalnya mau dimasak apa tp terpikir ttg lele goreng..jd dechh Lele Goreng terbag krispi...🐟🐟
Lele Goreng terbang krispi
Saya di kasi sama seseorang lele hasil panen kelompok tani mereka...hehehe..
Bingung awalnya mau dimasak apa tp terpikir ttg lele goreng..jd dechh Lele Goreng terbag krispi...🐟🐟
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama2 bersihkan lele lepaskan insangnya
- 2
Kemudian fille bagian sisi kanan dan kiri ikan lele sampai k batas leher
- 3
Setelah selesai cuci bersih ikan lele taburi dengan garam dan perasaan jeruk nipis / Lemon.diamkan
- 4
Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian bawang yg di haluskan masukan di wadah yg ada ikan dan masukan penyedap secukupnya,di campur dan diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap
- 5
Kemudian di wadah lain masukan 50gr tepung beras dan 50gr tepung terigu aduk dengan air secukupnya dan tekstur tepung menjadi lengket dan masukan k dalam wadah yg ada ikan lele campur sampai rata.
- 6
Di wadah lain siapkan tepung kering yaitu sisa tepung beras dan tepung terigu,campurkan penyedap secukupnya,merica bubuk
- 7
Panaskan minyak di wadah yg agak besar
- 8
Masukan ikan satu persatu ikan di wadah tepung kering,pastikan tepung mengenai sisi yg di fille,dengan cara menggoyangkan ikan didalam wadag sampai tepung terbalur rata pada ikan
- 9
Goreng ikan di dalam minyak yg sudah panas sampai kuning kecoklatan
- 10
Angkat ikan dan tirisknan diatas tissue kemudian sajikan dan siap di nikmati bersama dengan sambel buatan sendiri.🙂🙂
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)