Chiken Katsu curry

Yaapp ... permintaan anak , karena sekarang jamannya sok2 an makanan dari luar , jadi ya sebisanya ya bunda 🤗
Chiken Katsu curry
Yaapp ... permintaan anak , karena sekarang jamannya sok2 an makanan dari luar , jadi ya sebisanya ya bunda 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong dadu besar wortel kentang, rebus 1/2 matang
- 2
Lalu rajang / potong kotak2 bawang bombay dan parut halus apel (unt.saos)
- 3
Siapkan dada ayam, tepung terigu, air dalam wadah (mangkuk)
- 4
Rendam ayam bersama bawang bubuk, merica, garam kurleb 15 menit
- 5
Lalu masukkan dalam tepung ayam yg sdh diungkep bumbu tadi, masukkan dlm air diwadah, lakukan 3 kali sambil ayam ditekan2
- 6
Seperti pda gambar
- 7
Panaskan minyak dg api sedang, lalu goreng ayam
- 8
Cara membuat saos : panaskan margarin lalu masukkan bawang bombay, sampai layu dan harum
- 9
Masukkan bumbu kari, aduk sampai rata lalu masukkan apel
- 10
Kemudian masukkan sayuran kentang dan wortel
- 11
Setelah diaduk sampai rata masukkan bubuk cabe, kemudian masukkan maizena yg sdh dicairkan lalu aduk2 sampai rata masak kurleb 5 menit
- 12
Setelah semua siram ayam dengan saos, sajikan 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

































Komentar