Gulai rebung bumbu kambing

Name: Gulai rebung bumbu kambing
Yield: 1 porsi besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr rebung; 7 siung bawang merah; Bumbu halus :; 10 cabe merah keriting; 4 siung bawang putih; 3 cm jahe; 1 cm kunyit; 1 sdt garam; 1 sdm bumbu pemasak kambing bungkusan.(dijual sdh halus jd bubuk); 2 bks kara ukuran kecil (karena ng ada kelapa sy jd pake kara; Bahan di geprek:; 1 serai di geprek

M Nila Wahyuni @azila77

Bekasi indonesia

Bingung mau masak apa...lihat rebung di tukang sayur jd pingin gule...kebetulan sdh lma ng makan gulai rebung

Lebih banyak

Gulai rebung bumbu kambing

M Nila Wahyuni @azila77

Bekasi indonesia

Bingung mau masak apa...lihat rebung di tukang sayur jd pingin gule...kebetulan sdh lma ng makan gulai rebung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

1 porsi besar

250 grrebung
7 siungbawang merah
Bumbu halus :
10cabe merah keriting
4 siungbawang putih
3 cmjahe
1 cmkunyit
1 sdtgaram
1 sdmbumbu pemasak kambing bungkusan.(dijual sdh halus jd bubuk)
2 bkskara ukuran kecil (karena ng ada kelapa sy jd pake kara
Bahan di geprek:
1serai di geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Haluskan semua bumbu halus....sy mengurangi minyak jd ng di tumis..tp di panas kan saja di atas wajan sampai harum...kemudian masukkan rebung...aduk2 sebentar..masukkan air...dan bumbu kambing ny.kemudian masak sampai empuk
2

Setelah hampir empuk masukkan santan kara...masak hingga santan benar2 matang...beri penyedap jika suka
3

Matang angkat sajikan....