Panaskan air sampai mendidih, setelah mendidih masukan fettuccine tambahkan garam dan minyak supaya tidak menempel. Tunggu sampai matang.

Cincang bawang putih dan bawang bombay. Potong ayam dan jamur.

Panaskan wajan. Masukan margarine. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bawang bombay. Kemudian masukan ayam yang sudah dipotong sampai setengah matang lalu masukan jamur. Tambahkan garam, lada dan parsley. Tumis semua hingga matang.

Angkat fettuccine nya dan tiriskan. Apabila ayam dan jamur sudah matang masukan fresh cream & cheese nya aduk sebentar lalu masukan fettuccine nya aduk sampai rata. Lalu sajikan.