Ketoprak

Name: Ketoprak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh lontong / ketupat; Tauge secukupnya, rebus; Bihun secukupnya, rebus; 2 potong tahu goreng, me skip (kelupaan padahal ada dikulkas😭); 50 gr kacang tanah, goreng; 3 siung bawang putih; 5 bh cabe rawit merah, rebus; secukupnya Air asam jawa; secukupnya Air matang; Kecap manis; 1 keping gula merah; Kerupuk; Garam

D.Rahma @cook_11794463

Bogor

Kemarin pengen ketoprak akhirnya bikin sendiri aja tinggal beli lontongnya karna bahan2 yg lain ada dikulkas. Kata paksu ini enak sampe lahap makannya😊
Suami kenyang istri senang😆

Lebih banyak

Ketoprak

D.Rahma @cook_11794463

Bogor

Kemarin pengen ketoprak akhirnya bikin sendiri aja tinggal beli lontongnya karna bahan2 yg lain ada dikulkas. Kata paksu ini enak sampe lahap makannya😊
Suami kenyang istri senang😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhlontong / ketupat
Tauge secukupnya, rebus
Bihun secukupnya, rebus
2 potongtahu goreng, me skip (kelupaan padahal ada dikulkas😭)
50 grkacang tanah, goreng
3 siungbawang putih
5 bhcabe rawit merah, rebus
secukupnyaAir asam jawa
secukupnyaAir matang
Kecap manis
1 kepinggula merah
Kerupuk
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kacang tanah, gula merah, cabe rawit dan bawang putih. Tambahkan garam, air asam Jawa dan air matang sesuai kekentalan yang diinginkan. Tes rasa
2

Tata lontong, tauge, tahu dan bihun diatas piring lalu siram dengan saus kacang, tambahkan kecap dan kerupuk.
3

Done. Enak dan simple😍