Pasmol ikan mas ala mimi

Name: Pasmol ikan mas ala mimi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mas; 2 batang sereh; 3 lembar salam; 1 lembar daun jeruk; Bumbu2 yang dihalus kan; 10 siung bawang merah (takaran sesuai selera); 4 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 4 buah kemiri; Ulek sampe halus; Gula; Garem; secukupnya Cabe rawit; Minyak untuk menggoreng dan menumis

Nurul Utami @nurul_utami6

Paksu seneng bagtz dengan makasan yg kaya bumbu alhasil kalo libur kerja req ini deh

Lebih banyak

Pasmol ikan mas ala mimi

Nurul Utami @nurul_utami6

Paksu seneng bagtz dengan makasan yg kaya bumbu alhasil kalo libur kerja req ini deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan mas
2 batangsereh
3 lembarsalam
1 lembardaun jeruk
Bumbu2 yang dihalus kan
10 siungbawang merah (takaran sesuai selera)
4 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
4 buahkemiri
Ulek sampe halus
Gula
Garem
secukupnyaCabe rawit
Minyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan mas lalu taburin garem secukupnya, kemudian goreng hingga kering tiris kan
2

Tumis bahan2 yg dihaluskan masukkan sereh salam dan daun jeruk sudah harum masukkan cabe rawit lalu beri air sedikit. Kemudian masukkan ikan mas aduk hingga rata.
3

Sudah sampai kuning keemasan matikan kompor kemudian sajikan.