Nasi Bakar Pindang Tongkol

Di depan rumah omahnya Zayn banyak daun pisang gede2 lagi. Akhirnya terpikirlah bikin nasi bakar, udah lama gak buat soalnya.
Tapi menurut aku nasi bakar itu paling enak kalo isinya pake ikan asin peda, ini karna peda nya gak ada jadi pake tongkol aja dehh
Nasi Bakar Pindang Tongkol
Di depan rumah omahnya Zayn banyak daun pisang gede2 lagi. Akhirnya terpikirlah bikin nasi bakar, udah lama gak buat soalnya.
Tapi menurut aku nasi bakar itu paling enak kalo isinya pake ikan asin peda, ini karna peda nya gak ada jadi pake tongkol aja dehh
Cara Membuat
- 1
Masak nasi di magicom, tambahkan garam dan penyedap agar nasinya gurih
- 2
Sambil menunggu nasi matang, tumis bumbu halus hingga harum masukan tongkol yang disuir suir lalu tambahkan garam gula dan penyedap, masak beberapa saat lalu masukan daun kemangi aduk2 sebentar lalu matikan kompor
- 3
Setelah nasi matang, tata nasi diatas daun pisang secukupnya, beri isian ikan tongkol lalu gulung dengan daun pisang dan setiap ujungnya di sematkan lidi hingga rapat. Lakukan sampai bahan habis.
- 4
Setelah itu bakar nasi diatas teflon hingga daun pisang jadi agak kering.
- 5
Angkat dan sajikan dengan tempe goreng dan kerupuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar