Ikan masak kemangi

Name: Ikan masak kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor ikan layang; 2 ikat Kemangi; 3 lembar daun jeruk; 10 biji cabe rawit; 2 buah tomat; 2 papan pete; Garam; Micin; Air; Minyak; Daun bawang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 4 biji kemiri; 5 biji cabe rawit

Koshania’s kitchen @just_mel07

makassar sulawesi selatan

Hari ini masak ikan buat pak suami, Isi petenya sikit aja biar gak di komplain😄 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Ikan masak kemangi

Koshania’s kitchen @just_mel07

makassar sulawesi selatan

Hari ini masak ikan buat pak suami, Isi petenya sikit aja biar gak di komplain😄 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 ekorikan layang
2 ikatKemangi
3 lembardaun jeruk
10 bijicabe rawit
2 buahtomat
2 papanpete
Garam
Micin
Air
Minyak
Daun bawang
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
4 bijikemiri
5 bijicabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk
2

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di haluskan. Kemudian masukan daun jeruk dan pete
3

Setelah wangi, tambahkan air. tunggu sampai mendidih lalu masukan ikan, cabe utuh dan tomat yang sudah di potong potong dan daun bawang
4

Tambahkan garam, micin, Aduk2. tes rasa lalu masukan kemangi tunggu sampai agak layu. Selesai