Craquelins au chocolat
aux gourmandises de sandy @cook_14105259
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un bol mélanger le cacao le sucre le sucre vanillée le beurre
- 2
Ajouter les œufs un à un en mélangeant 30 secondes entre chaque
- 3
Ajouter une pincée de sel la levure chimique et la farine
- 4
Mélanger doucement pour obtenir une pâte homogène
- 5
Placer la 2 heures au frigo
- 6
A l aide d’une boule à glace former des boules de pâte
- 7
Rouler les dans du sucre glace
- 8
Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- 9
Enfourner 10 min à 180 degrés
- 10
Vos craquelins doivent etre craquelés
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Commentaires
Car croquant à l extérieur et moelleux à l intérieur