Mie ayam Kecap

Name: Mie ayam Kecap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie telor; 1 potong ayam dada (potong dadu); 1/4 caisim; 1 batang daun bawang iris tipis (saya gak pake, lupa beli🙈); Kecap Asin; 3 siung bawang Putih; 2 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar daun Salam; 1 batang sereh; 1 sdm saus tiram; 2 sdm Kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Fika @Dapur_afha19

Bekasi

Udah lama pengen makan mie ayam, ada yang jualan tapi jauh, maklum gak bisa kemana-mana kasian sih kecil baru 1 bulan jadi gak bisa di tinggal jauh2.

Lebih banyak

Mie ayam Kecap

Fika @Dapur_afha19

Bekasi

Udah lama pengen makan mie ayam, ada yang jualan tapi jauh, maklum gak bisa kemana-mana kasian sih kecil baru 1 bulan jadi gak bisa di tinggal jauh2.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bksmie telor
1 potongayam dada (potong dadu)
1/4caisim
1 batangdaun bawang iris tipis (saya gak pake, lupa beli🙈)
Kecap Asin
Bumbu ayam Kecap :
3 siungbawang Putih
2 siungbawang merah
1 ruasjahe
1 lembardaun jeruk
1 lembardaun Salam
1 batangsereh
1 sdmsaus tiram
2 sdmKecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam Kecap : potong semua bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan ayam tambahkan air, kecap, saus tiram, garam dan gula masak sampai air matang, test rasa angkat dan sisihkan
2

Rebus mie dan caisim angkat, tiriskan
3

Penyajian mie, ambil mangkok beri sedikit garam dan kecap asin tambahkan air sedikit aduk2 kemudian masukkan mie aduk lagi sampai bumbu merata setelah itu tambahkan caisim dan ayam, siap hidangkan dan santap bersama orang tercinta ☺️