Mun tahu ayam udang

Name: Mun tahu ayam udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: fillet Daging ayam setengah dada; sedikit Udang kupas; 4 Tahu sutera dipotong agak tebal; Bawang putih 4 siung digeprek; Bawang bombay setengah; Jahe sedikit saja; secukupnya Daun bawang; 2 sdm Saus tiram; 2 sdm Kecap asin; Garam; Lada; Tepung maizena 1sdm dilarutkan dgn sdikit air; Air putih

Ivana Candra @cook_15687516

Mun tahu ayam udang gampang bikinnya.. anak2 pasti suka karna gurih.. 😊#5resepterbaruku

Lebih banyak

Mun tahu ayam udang

Ivana Candra @cook_15687516

Mun tahu ayam udang gampang bikinnya.. anak2 pasti suka karna gurih.. 😊#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

filletDaging ayam setengah dada
sedikitUdang kupas
4Tahu sutera dipotong agak tebal
Bawang putih 4 siung digeprek
Bawang bombay setengah
Jahe sedikit saja
secukupnyaDaun bawang
2 sdmSaus tiram
2 sdmKecap asin
Garam
Lada
Tepung maizena 1sdm dilarutkan dgn sdikit air
Air putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang kasar daging ayam fillet dan udang.. tumis bawang putih dan bombay dan jahe hingga wangi,, masukkan daging ayam dan udang tumis hingga matang dan beri sedikit air
2

Beri saus tiram,kecap,garam dan koreksi rasa, masukkan potongan tahu kedalam tumisan daging.. beri air lagi
3

Masukkan daun bawang,, masukkan kembali larutan tepung maizena.. aduk.. sebaiknya kuah nya tidak terlalu kental dan tidak encer...setelah larutan maizena sudah tercampur rata.. beri sedikit lada diatasnya..angkat dan sajikan selagi panas...