Ayam Kecap santan 😊

Name: Ayam Kecap santan 😊
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam; 65 ml Santan kara; Kecap manis; 250 ml Air; Minyak goreng; Cabai rawit; 1 lembar Daun salam; 3 lembar daun jeruk; Lengkuas geprek; Sereh geprek; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Jahe; 3 buah kemiri; Sejumput lada bubuk; 1 sdt ketumbar; Garam; Penyedap rasa; Gula

Mama Ayu @cook_14768186

Purwodadi Grobogan

Bosen ayam goreng terus... dikecapin aja deh eitsss ada santan masukin juga...
#5Resepterbaruku

Lebih banyak

Ayam Kecap santan 😊

Mama Ayu @cook_14768186

Purwodadi Grobogan

Bosen ayam goreng terus... dikecapin aja deh eitsss ada santan masukin juga...
#5Resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgAyam
65 mlSantan kara
Kecap manis
250 mlAir
Minyak goreng
Cabai rawit
1 lembarDaun salam
3 lembardaun jeruk
Lengkuas geprek
Sereh geprek
Bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Jahe
3 buahkemiri
Sejumputlada bubuk
1 sdtketumbar
Garam
Penyedap rasa
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam ukuran sedang lalu cuci dan rebus (tiriskan)
2

Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh hingga harus
3

Masukkan ayam rebus aduk hingga bumbu meresap lalu tambahkan air dan kecap..
4

Setelah air menyusut dan kecap meresap tambahkan santan dan cabai rawit... masak hingga santan meresap..
5

Ayam kecap santan ready 😊