Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, didihkan air secukupnya untuk merebus ayam karena untuk membersihkan dipermukaan kulit daging ayam.
- 2
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak secukupnya, masukkan juga bumbu tambahan. Tumis hingga bumbu matang betul.
- 3
Masukkan daging ayam kedalam bumbu yang telah ditumis tambahkan gula, garam, kaldu ayam cube dan sedikit air. Tunggu hingga air menyusut dan ayam betul - betul matang
- 4
Setelah air menyusut dan ayam sudah matang benar, masukkan daun kemangi yang sudah dibersihkan. Aduk sebentar, segera angkat agar daun kemangi tidak terlalu layu.
- 5
Lalu terakhir angkat & tata di piring cantik. Sajikan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7482521




Komentar (4)