Brownies ubi

Name: Brownies ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 120 gr gula pasir; 1 sdt sp; 60 ml santan; 80 ml ubi sesuai selera boleh ubi unggu atau madu(kukus haluskan); 160 gr terigu; 120 ml minyak; 1/4 sdt garam; secukupnya Pewarna; 60 gr White coklat

Deaaakkk @deafebby

Brownies ubi

Deaaakkk @deafebby

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
120 grgula pasir
1 sdtsp
60 mlsantan
80 mlubi sesuai selera boleh ubi unggu atau madu(kukus haluskan)
160 grterigu
120 mlminyak
1/4 sdtgaram
secukupnyaPewarna
60 grWhite coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ubi,santan,garam dan perwarna
2

Lelehkan coklat :masukan coklat putih+minyak dlm wadah stainless,masukan dalam pnci berisi air,rebus sampi air mendidih,matikan api
3

Kocok telur,gula pasir & sp sampai mengembang
4

Tambahkan terigu sambil diayak,kocok keceptan rendah
5

Masukan ubi yang telah diblender,kocok dengan spatula sampai rata
6

Tuang ke loyang 22*10*7 cm yng diolesi margarin dan di atas kertas roti
7

Ketuk loyang
8

Kukus selama 30 menit dengan api sedang sampai matang
9

Beri topping buttercream dan keju parut