Baca bismillah, petik kangkung cuci bersih, tiriskan.

Tumis semua bumbu iris, tambahkan 1sdt petis, tumis hingga wangi, masukkan kangkung lalu tutup dan tunggu sejenak dengan api kecil hingga kangkung layu banget.

Koreksi rasa, tumis telus hingga bumbu mulai asat dan mengental. (Untuk gula, garam dan prnyedap rasa itu sesuai selera ya bunda). Kalau sudah selesai tinggal disajikan. Selamat mencoba.