Kupas buncis kemudian potong-potong serong atau sesuai selera. Kemudian kupas wortel dan potong-potong serong atau sesuai selera rebus sebentar saja wortel dan buncisnya lalu tiriskan.

Iris-iris bawang putih dan merah kemudian tumis bawang putih hingga kekuningan setelah bawang putih kekuningan masukkan bawang merah. Setelah bawang putih dan merah ditumis masukkan sawinya masak sawi hingga sedikit layu lalu masukkan wortel dan buncis yang telah direbus.

Bumbui dengan garam,gula,dan saus tiram. Aduk hingga rata lalu masukkan tahu yang telah digoreng. Kemudian masak semua bahan sampai layu dan siao dihidangkan.