Keripik pare enak dan tanpa pahit

Name: Keripik pare enak dan tanpa pahit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg pare; 250 gr Tepung terigu; 3 sdm maizena; 100 gr tepung beras; Bumbu; 5 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; Secukupnya kaldu ayam; Air kapur buat rendaman; Minyak untuk menggoreng

rahman beti @Betty_9

Kepengen yg kriuk²,kebetulan ada pare d kasih tetangga jadilah keripik pare tanpa pahit,...allhamdulilah anak²syuka

Lebih banyak

Keripik pare enak dan tanpa pahit

rahman beti @Betty_9

Kepengen yg kriuk²,kebetulan ada pare d kasih tetangga jadilah keripik pare tanpa pahit,...allhamdulilah anak²syuka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgpare
250 grTepung terigu
3 sdmmaizena
100 grtepung beras
Bumbu
5 siungbawang putih
1 sdmketumbar bubuk
1 sdtkunyit bubuk
Secukupnyakaldu ayam
Air kapur buat rendaman
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis pare kemudian remas² sampai mengeluarkan air, lalu cuci sampai bersih rendam pare menggunakan air kapur sirih semalaman,usahakan pare terendam semua ya bunda
2

Jika sdh semalaman bersihkan pare cuci bersih ulangi bilasan pare sampai beberapa kali kemudia tiriskan
3

Campur bumbu² bersama semua tepung,taro pare k dlam tepung bumbu remas² pelan kemudian siap d goreng d minyak panas,goreng sampai kuning keemasan lalu tiriskan...