Mendol tempe pedas

Name: Mendol tempe pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan tempe (1 papan tempe agak semangit); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih ukuran sedang; 3 cabe merah; 7 cabe rawit; 4 lembar daun jeruk (buang tengahnya); 1 ruas kencur; 1 ruas lengkuas; 1/2 sdm tepung beras dan maizena; Secukupnya gula garam

Dapur Nina @cook_8819987

Ada tempe yg dibeli kemaren karena lupa dibuat mendol tempe sederhana dengan bumbu sederhana namun rasanya hmmm 😋
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Mendol tempe pedas

Dapur Nina @cook_8819987

Ada tempe yg dibeli kemaren karena lupa dibuat mendol tempe sederhana dengan bumbu sederhana namun rasanya hmmm 😋
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 papantempe (1 papan tempe agak semangit)
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih ukuran sedang
3cabe merah
7cabe rawit
4 lembardaun jeruk (buang tengahnya)
1 ruaskencur
1 ruaslengkuas
1/2 sdmtepung beras dan maizena
Secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bumbu potong kecil² untuk memudahkan menguleknya, ulek sampai halus
2

Kemudian masukkan 3 buah papan, ulek sampai halus dan campur merata kedalam bumbu halusnya
3

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Hangat² siap dihidangkan 😋