
Focaccia aux anchois

Cocodessert @cook_15634331
Instructions de cuisine
- 1
Dans 1 saladier verser l eau tiède +la levure et le sucre. Melanger. Ajouter l huile. Ajouter petit à petit la farine, en melangeant avec 1 cuillere. Pâte homogène mais collante. Ajouter le sel, melanger. Couvrir avec 1 film alimentaire le saladier, et repos 1h. La pâte doit doublée.
- 2
Huiler une plaque et y verser la pâte levée et l etendre délicatement. Repos encore 30mn. Huilez avec 1 peu d huile d'olive et déposer quelques herbes aromatiques de votre choix, origan, thym.., quelques anchois dessus. Cuire dans four préchauffé à 220°pendant 20mn environ.
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