Ayam Pedas Manis

Name: Ayam Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama:; 1/4 kg ayam (bagian ayam d sesuaikan kesukaan); 10 biji cabe rawit; 2 biji cabe merah besar; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombai (jk tidak ad tidak perlu di kasih); 1 buah jeruk limau; 3 jumput garam; 4 jumput gula; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt kecap asin; 1 sdm minyak wijen; Secukupnya minyak goreng; Bahan ayam (rebus ayam):; 3 jumput garam; 2 jumput merica; 2 siuang bawang putih; 2 cm jahe; 1 ltr air

iisnoona | dapur_noona @cook_12745797

Jawa timur

Ayam memang mudah di buat apa saja. Tapi agar tidak bosen soal ayam boleh juga salah satu ini resepnya... Happy cooking 💪🏻👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Ayam Pedas Manis

iisnoona | dapur_noona @cook_12745797

Jawa timur

Ayam memang mudah di buat apa saja. Tapi agar tidak bosen soal ayam boleh juga salah satu ini resepnya... Happy cooking 💪🏻👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama:
1/4 kgayam (bagian ayam d sesuaikan kesukaan)
10 bijicabe rawit
2 bijicabe merah besar
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombai (jk tidak ad tidak perlu di kasih)
1 buahjeruk limau
3 jumputgaram
4 jumputgula
2 sdmkecap manis
1/2 sdtkecap asin
1 sdmminyak wijen
Secukupnyaminyak goreng
Bahan ayam (rebus ayam):
3 jumputgaram
2 jumputmerica
2siuang bawang putih
2 cmjahe
1 ltrair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Air disiapkan untuk merebus ayam. Semu bumbu dimasukkan. Setelah cukup panas atau mendidih ayam dimasukkan, kemudian masak sampai matang.
2

Setelah ayam matang sisihkan, kemudian goreng.
3

Semua bumbu dibersihkan, dipotong-potong halus, kemudian sisihkan.
4

Siapkan penggorengan. Masukkan minyak goreng 3 sendok makan. Bawang bombai ditumis sampai layu, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah dan tambahkan kecap asin. Tunggu sampai layu.
5

Setelah terlihat layu semua bawang, masukkan cabe, dan bumbu lainya. Masak bumbu hingga cukup matang dan tambahkan kecap manis.
6

Kemudian ayam goreng dimasukkan, aduk sampi semua rata, dan masukkan minyak wijen, aduk rata kembali, tutup sebentar hingga matang, angkat dan sajikan. Happy cooking amd u can do it 💪🏻👩🏻‍🍳🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

iisnoona | dapur_noona @cook_12745797

pada 15 Maret 2019 08.54

Jawa timur

Memasak adalah sebuah seni. Memasak dengan ikhlas akan membawa rasa istimewa ditiap rasanya. Masakan adalah sebuah karya yang sangat berharga. Menghargainya merupakan bentuk syukur atas nikmatNya. (No MSG)Happy cooking ladies ❤️👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jeruk Limau Gula Ayam Kecap Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Wijen Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya