Nachos

Name: Nachos
Cuisine: France
Ingredients: 1 paquet de Chips tortillas; 1 petit bocal de sauce tomate; 1 avocat; 300 Gr boeuf haché; Cheddar rapé; Facultatif: oignon rouge, poivrons, haricots rouges

PaulineB @Pauline

Lyon

Parfait pour un apéro qui change ! On peut aussi remplacer le boeuf par du poulet ou préparer une version sans viande. #cuisineenfant

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Parfait pour un apéro qui change ! On peut aussi remplacer le boeuf par du poulet ou préparer une version sans viande. #cuisineenfant

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Ingrédients

1paquet de Chips tortillas
1petit bocal de sauce tomate
1avocat
300 Grboeuf haché
Cheddar rapé
Facultatif: oignon rouge, poivrons, haricots rouges

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Instructions de cuisine

1

Faire revenir le boeuf avec la viande hachée. Si vous le souhaitez rajouter poivrons, haricots rouges, oignons. Réserver. Enlever le liquide de cuisson pour ne pas "mouiller" les chips.
2

Dans un plat à gratin, disposer les chips et recouvrir de la viande. Arroser copieusement de cheddar rapé
3

Faire gratiner quelques minutes au four, couper des petites lamelles d'avocat et déguster aussitôt.

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PaulineB @Pauline

le lundi 18 mars 2019 19h15

Lyon

De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous

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