Boeuf

trop plein de côte de bœuf 🥩 (5-600 grammes) • feuilles de basilic 🌿 • tranche de pain azyme 🥪 • d’ail 🧄 • Gros sel 🧂 • Huile d’olive 🫒 • Huile de tournesol 🌻 • tomates 🍅 • parmesan 🧀

bœuf 🥩 • tomates 🍅 • cornichons aigres-doux 🥒 • Feuilles d’estragon 🌿 • féta ◻️ • Oignon blanc 🧅 • Câpres à volonté 🫒 • jaune d'œuf 🥚 • Moutarde 🍯 • Huile de tournesol 🌻 • pain turc (pide) 🥯

Steak de bœuf • Riz basmati • Épinards (frais ou surgelés) • Crème fraîche • Beurre • Sel • Poivre • Cumin en poudre • Curcuma en poudre • Piment en poudre • Ail semoule

rouleau Pâte feuilletée rectangulaire • grosses Tomates cœur de bœuf rouges et jaunes • Pesto • filet Huile d’olive • Sel • Poivre • peu Herbes de Provence • Fêta • Jaune d’œuf

brochettes de bœuf • pommes de terre • Persil plat • huile neutre • Sel • Poivre • grosse tomate • Huile d’olive

courgettes • oignon • steaks de bœuf • maïzena • sauce soja • sauce soja sucrée • sauce teriyaki • riz cuit • Ail en poudre • cumin • boite de coulis de tomate • bouquet garni •

d’agneau ou de bœuf ou de veau • d’huile d’olive ou d’huile neutre (moi j’ai mélangé les 2) • oignons • d’ail • curcuma • gingembre • poivre • sel • d’ail • beurre rance (smen) • safran • pruneaux •

d'ail • piment vert • cidre • sauce soja • moutarde a l'ancienne • boeuf • oignon rouge • d'huile d'olive • beurre • sel • poivre • sucre en poudre •

bœuf haché • demi oignon • paprika doux • cumin moulu • mélange kefta • sel • poivre • yaourt grec • sambal oelek • mayonnaise • Salade iceberg ou cœur de laitue • Tomate •

restes d’entrecôte 🥩 • tomate 🍅 • feuilles de basilic 🌿 • oignon rouge 🧅 • Chaource 🪤 • Huile d'olive 🫒 • Vinaigre de pulpe de Calamansi 🍋 • olives noires 🫒 • Gros sel 🧂

côte de bœuf • parmesan 🧀 • d’ail 🧄 • feuilles de basilic 🌿 • Huile d’olive 🫒 • concombre • huile de tournesol • Melfor • Gros sel 🧂

entrecôte de bœuf • persil frais • coriandre hachée • origan frais • ail pressé • piment jalapeño • piment en poudre • sel • vinaigre de vin • jus de citron • eau pour délayer

bœuf haché • mayonnaise • échalote • sauce Worcestershire • sel • poivre • Câpres au vinaigre

bœuf haché • tranches de bacon (~125 g) • oignons • courgette • champignons • vacherin (6 tranches épaisses, croûte retirée) • pistolets burger • sel • poivre • huile d’olive • mayonnaise • moutarde

POUR LES STICKS DE BŒUF HACHÉ : • viande de bœuf (maigre) hachée • chapelure • lait • échalotes moyennes ciselées • feuilles de coriandre vietnamienne ou 4-5 brins de coriandre classique (sans tiges) • gros œuf • sel fin • muscade râpée • tours de moulin à poivre • farine • œufs •

pièce Pain pita • Frites • Viande (bœuf ou poulet rôti) • Chou ou salade • Sauce blanche (ex : mayonnaise ou sauce à l’ail) • Sel • Poivre

gros encornets vidés • viande de boeuf hachée • échalotes • d'ail blanc • d'ail noir • tomates séchées • branche de thym • branche de romarin • bouquet persil • dizaine de feuilles de basilic • œufs • sauce tomate •

Steak de bœuf • Pommes de terre • Beurre • Lait • Sel • Poivre • Huile d’olive • Échalote • Bouillon ou fond de veau

côte de bœuf 🥩 • chanterelles 🎺 • cèpes 🍄‍🟫 • d’ail 🧄 • échalote 🧅 • feuilles de salade 🥗 • Persil à volonté 🌿 • Vinaigre de Melfor 🍯 • Sel 🧂 • Beurre 🧈

poisson mérou fumé • morceaux de pâte de bœuf • graine • cubes Maggi tablette • bouillon antou • maxi bouillon akadi • gros tomate 🍅 • oignons 🧅 • piment sent bon

paleron de bœuf • marinade au vin rouge, ail et aromates (faite maison recette en lien) • carottes des sables • aubergine • bombée de fleurs de thym (du jardin pour moi idée recette en lien pour les branches) • filet d’huile d’olive • pommes de terre • petite boîte de concentré de tomates • tomates pelées concassées • Sel poivre

Riz • pavé de bœuf • Champignons de Paris • Crème semi épaisse • Ail en poudre • Gros sel

bœuf (viande pour pot au feu) • pommes de terre type bintje • carottes des sables • poireaux (que le vert idée recette en lien pour le blanc) • bouquet de persil frais • bouillon de bœuf (fait maison pour moi recette en lien) • d’ail • morceau de gingembre frais de 4 cm • bombée de pickles à l'indienne (fait maison rapporté d'Inde par un ami) • oignon • tomates • bouquet de thym frais (du jardin pour moi) •

margarine (ou saindoux) • viande de bœuf (soit du paleron ou la macreuse) • d’oignons • farine • bière ch’ti blonde • Bouquet garni • vergeoise • moutarde • belles tranches de pain d’épices • Sel 🧂 poivre

bœuf (rumsteck pour moi) • concombres • maïzena • morceau de gingembre frais de 5 cm • sauce soja • sauce huître • filet d’huile de sésame • oignons • d’ail • mirin • persil haché • flocons de piment (facultatif) •

aubergines • filet de bœuf • carottes des sables • radis noir tranché (du jardin pour moi préalablement congelé) • d’huile d’olive • d’ail • tomates pelées • bouquet de coriandre fraîche • d'épices indiennes • curcuma • Sel poivre • citron (du jardin pour moi)

Steak de bœuf • Mâche • rondelles Oignon rouge • Crème de balsamique • (en option) Huile d’olive • Ail • Fleur de sel • Poivre

grosses aubergines violettes • filet de bœuf • oignons • riz basmati • bouillon aux herbes aromatiques (fait maison recette en lien) • d'amandes effilées • graines de sésame tricolores • graines de cardamome • clous de girofle • morceau de gingembre frais de 5 cm • gingembre en poudre • fleurs de macis •

onglets • tranches fines de Poitrine fumée • Beurre persillée • Barde