Brokoli Tofu with Daging Cincang Saus Tiram

Jadi gara-garanya ngeliat postingan IG salah satu ortu murid, dan jadi kepingin 🤤🤤 . Memang anaknya tuh suka gatel mata dan tangan kalau liat menu masakan, bawaannya pengen masak terus. Sesuatu yg bisa bikin mood sy membaik:
1. Ke pasar liat sayuran segar
2.masak #5resepterbaruku
3. Makan 🤭🤣😅
Brokoli Tofu with Daging Cincang Saus Tiram
Jadi gara-garanya ngeliat postingan IG salah satu ortu murid, dan jadi kepingin 🤤🤤 . Memang anaknya tuh suka gatel mata dan tangan kalau liat menu masakan, bawaannya pengen masak terus. Sesuatu yg bisa bikin mood sy membaik:
1. Ke pasar liat sayuran segar
2.masak #5resepterbaruku
3. Makan 🤭🤣😅
Cara Membuat
- 1
🌻Lapisi tofu yang sudah dipotong ke dalam tepung terigu, kemudian goreng di atas minyak panas hingga kulitnya kering, angkat, sisihkan.
- 2
🌻Tumis bawang putih aduk hingga harum, lalu masukkan bawang bombay aduk hingga aroma bawang bombay pun keluar.
- 3
🌻Masukkan daging ayam yang sudah dicincang, aduk, tunggu sampai daging matang dan berubah warna.
- 4
🌻Bumbui dengan saus tiram dan lada bubuk, tambah air, koreksi rasa. Masukkan tepung maizena tunggu hingga kuahnya mengental, angkat.
- 5
🌻 Pisahkan kuntum brokoli dari batangnya. Kemudian bagian batang sy tidak pernah buang, biasanya saya kupas kemudian sy potong memanjang kurang lebih 2cm dengan tebal 1cm. Cuci bersih, rendam di air garam 10 menit. Agar ulat-ulatnya keluar.
- 6
🌻 Rebus brokoli di dalam air mendidih sekitar 3 menit, angkat, sisihkan.
- 7
🌻Susun brokoli dan tofu, kemudian siram dengan daging cincang saus tiram. Selamat menikmati dan selamat mencoba resepnya 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar