Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka lalu beri garam sebanyak 1sdt, lalu kocoklah telur, campurkan dgn tepung tsb, beri air santan sedikit demi sedikit

Uleni dgn tangan tepung yg sdh di campur dgn semua bahan hingga tepung menjadi kalis dan siap di giling menggunakan alat yg bernama ampia (kalo kata org medan)

Bentuk adonan tepung tsb menjadi bulatan kecil

Dan pipihkan dgn menggunakan alat ampia, lakukan seterusnya sampai adonan habis

Panaskan minyak, lalu goreng adonan yg sudah menjadi pipih hingga berwarna agak kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan, setelah beberapa menit kue crispy tsb masukan ke dalam toples lalu taburi dgn bubuk cabe dan mulailah mengocok perlahan supaya bubuk cabenya menyatu dgn ku crispy tsb

Kue crispy siap di sajikan sbg cemilan