Garang asam ikan manyong

Name: Garang asam ikan manyong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan manyong potong potong sesuai selera; Bumbu; 5 siung bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; 2 buah tomat klo ga ada boleh pake asem; 3 lembar daun jeruk; 1 btg sereh geprek; 1 lmbar daun salam; 1 ruas jari Laos/lengkuas; 1 ruas jari kunyit iris tipis; Daun bawang secukupnya ajah

Mama Avra @cook_15403588

Pontianak

Garang asam ikan manyong

Mama Avra @cook_15403588

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan manyong potong potong sesuai selera
Bumbu
5 siungbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih iris tipis
2 buahtomat klo ga ada boleh pake asem
3 lembardaun jeruk
1 btgsereh geprek
1lmbar daun salam
1 ruas jariLaos/lengkuas
1 ruas jarikunyit iris tipis
Daun bawang secukupnya ajah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan 3 gelas air putih lalu masukan semua irisan bumbu sprti bawang putih bawang merah, kunyit, Laos, tomat /asem,sereh, daun jeruk dah ikan ny juga masukin bersama-sama beri minyak goreng 2 sdm
2

Masak hingga mendidih dan ikan matang. Beri garam, penyedap rasa
3

Masak hingga ikan matang dan siap dihidangkan