Opor ayam kampung
Menu yang satu ini memang sudah tidak asing, banyak penggemar termasuk anak anak, biar makannya lahap dan cepet kalau ada kuahnya. Penyajian dengan ayam kampung akan lebih nikmat lagi karena lebih memiliki kaldu yang alami. Ah cepetan lah buat, biar ngak ngiler nih...😋
Opor ayam kampung
Menu yang satu ini memang sudah tidak asing, banyak penggemar termasuk anak anak, biar makannya lahap dan cepet kalau ada kuahnya. Penyajian dengan ayam kampung akan lebih nikmat lagi karena lebih memiliki kaldu yang alami. Ah cepetan lah buat, biar ngak ngiler nih...😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam kampung, potong potong sedang atau sesuai selera, kemudian cuci bersih.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas, jahe.
- 3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan ditambah bumbu bubuk (merica dan ketumbar), lalu masukan salam dan serai.
- 4
Setelah harum bumbu yg ditumis, masukan ayam kampung, oseng oseng sebentar. Lalu tambahkan santan sedikit-sedikit.
- 5
Aduk terus ayam yang telah di kasih santan agar tidak pecah santan. Aduk hingga mendidih.
- 6
Setelah mendidih tambahkan bawang goreng dan hidangkan pelengkap lainnya telur bulat rebus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar