Dendeng (Non Halal) Sambal Hijau

Jadi ceritanya dapet kiriman dendeng homemade buatan Mama. Karena bosan cuma digoreng aja akhirnya bikin deh kreasi #5resepterbaruku dimasak sambal hijau 😘
Dendeng (Non Halal) Sambal Hijau
Jadi ceritanya dapet kiriman dendeng homemade buatan Mama. Karena bosan cuma digoreng aja akhirnya bikin deh kreasi #5resepterbaruku dimasak sambal hijau 😘
Cara Membuat
- 1
🌻Potong-potong dendeng menjadi kecil, goreng hingga kering, sisihkan.
- 2
🌻Rebus cabe rawit hijau, dan cabe keriting dalam air mendidih hingga empuk. Iris bawang merah, batang daun bawang, dan bawang daun bagian atasnya (seperti biasa klo sy begitu), dan tomat menjadi 4 bagian.
- 3
🌻Haluskan cabe rawit hijau dan cabe keriting yang sudah direbus.
- 4
🌻Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukkan batang daun bawang, dan bumbu halus, aduk hingga aromanya keluar.
- 5
🌻Tambah 100 ml air dan penyedap rasa, biarkan mendidih dan air menyusut. Masukkan dendeng yang sudah digoreng, tomat hijau, dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Sangat nikmat untuk disajikan dengan nasi hangat, supaya olahan dendeng tidak monoton. Btw, dendeng bisa diganti dengan dendeng sapi koq, tetep sama2 enak, ini kebetulan Mama sy memang buat dan jual Dendeng non Halal. 😉 Selamat Mencoba! jgn lupa foto recooknya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar