Ikan nila bumbu kuning

Name: Ikan nila bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan nila goreng uk.sedang; Secukupnya wortel; Secukupnya buncis; 5 bh bawang merah; 4 siung bawang putih; Secukupnya kunyit; 1 sdt ketumbar; 3 bh kemiri; 3 bh sereh; Secukupnya tomat; Secukupnya garam & gula; Secukupnya air utk kuah

Bunda Cipit @bundacipit

Ikan nila bumbu kuning

Bunda Cipit @bundacipit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan nila goreng uk.sedang
Secukupnyawortel
Secukupnyabuncis
5 bhbawang merah
4 siungbawang putih
Secukupnyakunyit
1 sdtketumbar
3 bhkemiri
3 bhsereh
Secukupnyatomat
Secukupnyagaram & gula
Secukupnyaair utk kuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu kecuali sereh.
2

Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan sayuran yg telah diiris.
3

Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu yg sudah ditambah sedikit air
4

Setelah kuah meresap pada ikan. Ikan pun siap disajikan. Saya sengaja menggunakan sayur agak banyak, jadi kalau ikannya habis kan msh ada sayurnya....hehe. Selamat mencoba.