Fire chicken

Name: Fire chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg sayap ayam potong 2,cuci bersih; Tepung ayam krispi; 1/2 Siung bawang bombay; 2 sdm saus cabe; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt saus tiram; 1 sdt kecap manis; secukupnya Garam, gula dan merica bubuk; 15 sesuai selera Boncabe level; 2 buah kentang potong memanjang; Bahan pelengkap; Saus keju instant

IndahKurnia @cook_14218382

Surabaya

Lagi ngidam ayam yg pedes2 alam richeese gtu. Tp suami pulang malam. Y sdhlah bikin sendiri.

Lebih banyak

Fire chicken

IndahKurnia @cook_14218382

Surabaya

Lagi ngidam ayam yg pedes2 alam richeese gtu. Tp suami pulang malam. Y sdhlah bikin sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgsayap ayam potong 2,cuci bersih
Tepung ayam krispi
1/2 Siungbawang bombay
2 sdmsaus cabe
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap manis
1/2 sdtsaus tiram
1 sdtkecap manis
secukupnyaGaram, gula dan merica bubuk
15 sesuai seleraBoncabe level
2 buahkentang potong memanjang
Bahan pelengkap
Saus keju instant

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur 1 bungkus tepung krispi dengan 1/2 gelas air putih aduk sampai mengental. Masukan sayap ayam. Diamkan selama 10 menit aja. Setelah itu goreng ayam sampe matang. Angkat
2

Panaskan mentega lalu masukan bawang Bombay tumis sampe harum. Lalu masukan saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula dan merica. Aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air sekitar 1 gelas air putih. Saya pake gelas belimbing.
3

Setelah itu masukan ayam. Aduk2 sebentar sampe saus merata pada ayam dan saus mengental. Angkat sajikan
4

Pelengkapnya. Goreng kentang yg sudah dipotong memanjang tadi. Sampe kering. Angkat tiriskan sampe minyak2 bener2 sdh tdk menempel pd kentang y.
5

Untuk penyajian. Hidangkan dengan saus keju (saya pake instant), nasi dan kentang goreng. Selamat mencoba