Blender bumbu halus, jahe, bawang merah, bawang putih, cabe kriting campur rawit, ketumbar, dan kemiri

(ikan yg sudah d cuci bersih dan di lumuri perasan air jeruk nipis, di goreng dulu ya bunsay, tapi jangan goreng terlalau garing) tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh yg sudah d memarkan, serta lengkoas yg sudah d geprek, tambahkan air sedikit, masukan sasa dan garam, kemudian masukan ikan yg sudah d goreng k bumbu yg sudah d tumis tadi, baru taburakan irisan cabe, tomat dan daun bawang, pesmol ikan nila nya siap santap

(