Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jengkol.rendam jengkol ±1 jam dg ditambahkan 2 lembar daun jeruk untuk meminimalisir bau nya.setelah drendam rebus jengkol sampe empuk ±30menit ditambahkan 2 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk.
- 2
Setelah empuk buang air rebusan dan kupas kulit jengkol yg masih menempel pada jengkol nya.goreng sebentar dan geprek jengkol.
- 3
Siapkan bumbu halus lalu tumis sampe harum tambahkan jengkol,daun salam, Masako dan air.masak sampe air menyusut dan keluar minyak lagi.
- 4
Setelah matang,angkat dan siap dinikmati dg nasi hangat 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7999243
Komentar