Spaghetti ala Mamitcah

Almarhumah ibu dlu paling suka aku bikinin ini, pernah wkt aku tinggal kuliah ibu lg pengen bgt mkn spaghetti dn coba buat sendirii..
Eh ternyataa dia blg "kok rasanya gak sama ya pit?" Hahahaaa 🤣
Ternyata kata kakak, ibu masak dengan style jawaaaa, dimanaa dia ulek pkek bawang merah+putih dan lombok.. duh lucunya ibu...
Saya belajar untuk bkin sauce nya sndiri waktu masih smp dengan ilmu sok tau.. eh trnyata lumayan endol lah 😊 yuksss dicobaaa..
Spaghetti ala Mamitcah
Almarhumah ibu dlu paling suka aku bikinin ini, pernah wkt aku tinggal kuliah ibu lg pengen bgt mkn spaghetti dn coba buat sendirii..
Eh ternyataa dia blg "kok rasanya gak sama ya pit?" Hahahaaa 🤣
Ternyata kata kakak, ibu masak dengan style jawaaaa, dimanaa dia ulek pkek bawang merah+putih dan lombok.. duh lucunya ibu...
Saya belajar untuk bkin sauce nya sndiri waktu masih smp dengan ilmu sok tau.. eh trnyata lumayan endol lah 😊 yuksss dicobaaa..
Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang bombay dan bawang putihnya, lalu tumis hingga layu dan harum
- 2
Masukan kornet, masak hingga tekstur kornet tidak terlalu basah lg dan menggumpal
- 3
Tambahkan sedikit air, masukan saos tomat secukupnya, kecap secukupnya, gula, garam dan merica
- 4
Aduk hingga saus mengental, tambahkan parmesan bubuk agar lebih endull, tambahkan juga sdikit oregano agar lebih wangi dan nikmaaattt, aduk hingga rata
- 5
Didihkan air yang diberi sedikit minyak makan, jika sudah mendidih msukan spaghetti tgu hingga matang tiriskan! Berikan sedikit minyak pda spaghetti yg telah ditiriskan, tujuannya agar mie tidak lengket.
- 6
Ambil secukupnya spaghetti letakan di atas piring, bubuhkan topping sauce nya diatasnya, berikan sedikit parmesan dan oregano. Siap disantap! Selamt mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar