Ayam Racik Kecap Manis

Name: Ayam Racik Kecap Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Dada Ayam; 1 sdm Bumbu Racik Ayam Goreng; Secukupnya Air; 4 siung bawang merah sedang; 1 siung bawang putih besar; 1 buah cabe merah besar; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada putih bubuk; 1 buah kemiri; Secukupnya garam dan gula; Secukupnya kecap manis; Minyak untuk menumis; Secukupnya Air

Asma' @cook_9987414

Nganjuk

Source : Bunda Rav (cookpad)

Ditagih sama anak minta dimasakin ayam 🐔

Source : Bunda Rav (cookpad)

Ditagih sama anak minta dimasakin ayam 🐔

Lebih banyak

Ayam Racik Kecap Manis

Asma' @cook_9987414

Nganjuk

Source : Bunda Rav (cookpad)

Ditagih sama anak minta dimasakin ayam 🐔

Source : Bunda Rav (cookpad)

Ditagih sama anak minta dimasakin ayam 🐔

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgDada Ayam
1 sdmBumbu Racik Ayam Goreng
SecukupnyaAir
4 siungbawang merah sedang
1 siungbawang putih besar
1 buahcabe merah besar
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada putih bubuk
1 buahkemiri
Secukupnyagaram dan gula
Secukupnyakecap manis
Minyak untuk menumis
SecukupnyaAir
Bahan Ungkep
Bumbu Halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep Ayam dengan bumbu racik sampai airnya menyusut.
2

Haluskan semua bumbu halus, saya langsung barengin garam gula lada kemiri dan tumbar sekalian.. dikira-kira saja asal gak keasinan.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, tambahkan air secukupnya dan tambahkan kecap manis.
4

Test rasa. Jika sudah, matikan api, hidangkan.
5

Selamat merecook 💓