Bersih kan ceker, potong kuku nya, cuci bersih, masukan dalam panci tambahkan air secukupnya, tambahkan bumbu ungkep, rebus hingga empuk (bisa di presto)

Halus kan semua cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit jahe (saya di blender)

Siapkan wajan tambahkan sedikit minyak, panaskan.. Setelah panas masukan bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh digeprek, tumis hingga matang, lalu masukan ceker yang sudah diungkep tadi.. Tambahkan sedikit air dan penyedap rasa.. Tes rasa.. Angkat dan hidangkan

Selamat mencobaa😊😊