Oseng Buncis Tahu Simpel

Name: Oseng Buncis Tahu Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Buncis (potong serong/sisir) (beli 3000 di tukang sayur); 5 potong tahu putih (potong dadu lalu goreng setengah matang); cabe hijau/merah keriting (sesuai selera); 3 siung bawang merah (iris tipis); 3 siung bawang putih (iris tipis); 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas (geprek); garam (secukupnya); gula (secukupnya); kecap (secukupnya); penyedap (secukupnya dan bila perlu); minyak; secukupnya air

Ken Ayi @cook_9335603

Solo

orang bilang oseng2 itu masakan paling simpel dan cocok utk menu sahur.
#SiapRamadan

Lebih banyak

Oseng Buncis Tahu Simpel

Ken Ayi @cook_9335603

Solo

orang bilang oseng2 itu masakan paling simpel dan cocok utk menu sahur.
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Buncis (potong serong/sisir) (beli 3000 di tukang sayur)
5 potongtahu putih (potong dadu lalu goreng setengah matang)
cabe hijau/merah keriting (sesuai selera)
3 siungbawang merah (iris tipis)
3 siungbawang putih (iris tipis)
2 lembardaun salam
3 cmlengkuas (geprek)
garam (secukupnya)
gula (secukupnya)
kecap (secukupnya)
penyedap (secukupnya dan bila perlu)
minyak
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panasakan minyak dalam wajan dan tumis cabai, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas. tumis sampai harummmm
2

Setelah harum, masukan buncis, aduk rata
3

Lalu masukan tahu yang sudah di goreng tadi
4

Tambahkan garam, gula, penyedap (bila perlu), dan kecap
5

Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air dan tunggu sampai bumbu meresap serta air sedikit berkurang
6

Matikan api dan oseng2 pun matang. sajikan