Ikan Asin Bulu Ayam Cabe Ijo

Name: Ikan Asin Bulu Ayam Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons ikan asin bulu ayam; 10 buah cabe ijo; 2 buah cabe merah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/4 siung bawang bombay; 1 ruas lengkuas; 1/2 tomat; Garam; Gula; Penyedap; Air

Nadia Dhanty @nadiadhanty

Palembang

Suami sudah kelaperan dan stok cuma ada ikan ini aja , berpikir buat masak yang simpel , ga sampe 10 menit kelar deh 🤣 makannya pake nasi anget + kerupuk ! Dijamin nagihhhhh .....

Lebih banyak

Ikan Asin Bulu Ayam Cabe Ijo

Nadia Dhanty @nadiadhanty

Palembang

Suami sudah kelaperan dan stok cuma ada ikan ini aja , berpikir buat masak yang simpel , ga sampe 10 menit kelar deh 🤣 makannya pake nasi anget + kerupuk ! Dijamin nagihhhhh .....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsikan asin bulu ayam
10 buahcabe ijo
2 buahcabe merah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/4 siungbawang bombay
1 ruaslengkuas
1/2tomat
Garam
Gula
Penyedap
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan asin terlebih dahulu agar asinnya berkurang, lalu goreng hingga garing / kering
2

Tumis bawang hingga wangi, masukkan cabe, tomat dan lengkuas yang sudah digeprek
3

Beri garam, gula, dan air secukupnya, aduk hingga meresap (jangan sampai air kering), masukkan ikan asin dan aduk, tunggu sampai air agak berkurang
4

Lalu sajikan, lebih syahdu dimakan pake nasi anget + kerupuk ❤️