Fish Ball Soup

Name: Fish Ball Soup
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr fish ball; 5 lbr jamur kuping (bisa diganti dgn yg lain); 1 bonggol sawi putih; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 8 buah cabe rawit; 1/2 buah tomat besar; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Lada; secukupnya minyak (utk menyumis); secukupnya Air

Navratyputrihandayani @Navratyputri

Jakarta

Masak dengan bahan sisa-sisa yg ada dikulkas. Kebetulan abis hujan, dingin-dingin cocoknya makan yg anget-anget.

Lebih banyak

Fish Ball Soup

Navratyputrihandayani @Navratyputri

Jakarta

Masak dengan bahan sisa-sisa yg ada dikulkas. Kebetulan abis hujan, dingin-dingin cocoknya makan yg anget-anget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 - 3 orang

250 grfish ball
5 lbrjamur kuping (bisa diganti dgn yg lain)
1 bonggolsawi putih
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
8 buahcabe rawit
1/2 buahtomat besar
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaLada
secukupnyaminyak (utk menyumis)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris dan potong - potong semua bahan
2

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga sedikit layu
3

Tambahkan cabe rawit, tumis kembali hingga semua bahan benar-benar layu
4

Tambahkan air kedalam tumisan, lalu masak hingga mendidih
5

Setelah air mendidih, masukkan sawi dan jamur kuping
6

Setengah layu, masukkan fish ball
7

Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya, cek rasa. Setelah di rasa cukup masukkan tomat. Tunggu beberapa saat sampai semua bahan matang, lalu matikan api.
8

Siap dihidangkan