Balado ikan kembung

Name: Balado ikan kembung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan kembung cuci bersih tiriskn; secukupnya Minyak; 2 sdt garam; 2 tutup cuka ukurna yg kecil runcing; Bumbu halus; 20 bj cabe merah keriting; 5 bj cabe keriting merah; 5 kemiri; 6 mangmer; 1 buah tomat ukurn sedang; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; Royko sckpny; 100 ml kurang lebihnya tuk blender; Gula pasir sckpny

Suti Yati @cook_16623482

#siapRamadan

Lebih banyak

Balado ikan kembung

Suti Yati @cook_16623482

#siapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan kembung cuci bersih tiriskn
secukupnyaMinyak
2 sdtgaram
2tutup cuka ukurna yg kecil runcing
Bumbu halus
20 bjcabe merah keriting
5 bjcabe keriting merah
5kemiri
6mangmer
1 buahtomat ukurn sedang
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
Royko sckpny
100 mlkurang lebihnya tuk blender
Gula pasir sckpny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan turiskn kerat smping ikan bolak balik ll masukan garam + cuka aduk smpe rata diamkan kurleb 10 mnt
2

Pnskn minyak minyak setelah panas masukan ikan goreng smpe matang ll angkat tiriskan lakukan smpe siikan abs d goreng.
3

Blender semua bahan smpe halus sisihkn. Pnskn minyak ll masukan smua bumbu halus tumis smpe matang jangan lp cek rasa klw sdh pas d lidah kita br masukan ikan goreng aduk smpe trcampur sm bumbu selesai deh matikan kompor
4

Balado ikan sdh jd siap d sajiakn slmt mncb smga bermanfaat cocok bngt dgn tumis kangkung bawang putih, tempe goreng, goreng jengkol sambal manyus