Ayam Bumbu Bali

Masakan favorit dari sejak kecil, biasanya sering minta mami dimasakin ini krn saya paling suka gadoin bumbunya yg berasa gurih manis n sedikit pedes hehehe 😛
Ayam Bumbu Bali
Masakan favorit dari sejak kecil, biasanya sering minta mami dimasakin ini krn saya paling suka gadoin bumbunya yg berasa gurih manis n sedikit pedes hehehe 😛
Cara Membuat
- 1
Rebus 300gr daging ayam hingga mendidih skitar 30menit kemudian rebus telur dan cabai +/- 15 menit (berhubung tidak doyan pedes jd cabai saya rebus dahulu)
- 2
Haluskan/ uleg lombok, tomat, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, garam, gula merah dan asem jawa.
- 3
Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi ditambah kaldu ayam hasil dr rebusan lalu masukkan ayam dan telur yg sudah direbus. Tambahkan kecap manis.
- 4
Jika ayam dan telur sudah berwarna kecoklatan masakan sudah jadi dan siap dihidangkan 😊 selamat makan😘🍴
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar