Sambal bawang cumi anti gagal
maaf gambarnya jelek , tapi rasanya enak bangettttt 🤟🏼dan bikin ketagihan.. rasanya pengen makan ini terus sama sambel doang hahaha.
maaf aku lupa bilang di langkah memasak, pot kaca direndam dulu di air panas sebelum dimasukan sambel untuk mensterilkan dan membunuh bakteri.. (wajib)
trus setelah dimasukan sambal di rebus lagi (yg ini optional)
Sambal bawang cumi anti gagal
maaf gambarnya jelek , tapi rasanya enak bangettttt 🤟🏼dan bikin ketagihan.. rasanya pengen makan ini terus sama sambel doang hahaha.
maaf aku lupa bilang di langkah memasak, pot kaca direndam dulu di air panas sebelum dimasukan sambel untuk mensterilkan dan membunuh bakteri.. (wajib)
trus setelah dimasukan sambal di rebus lagi (yg ini optional)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas semua bawang dan pisahkan cabe dari tangkainya
- 2
Tumis (minyaknya sdikit aja) secukupnya lah
- 3
Ulek atau blender bahan yang sudah di tumis (kalau di blender jangan trlalu hancur)
- 4
Setelah di blender masukan minyak agak banyak lalu ditumis. (jgn sampai minyak mendidih dan keluar asap)
- 5
Tumis lalu masukan cumi (yg sudah di potong)
- 6
Masukan garam, gula, kaldu, koreksi rasa. tumis sekitar 20 menit (jgn ditinggalkan trlalu lama), di lihat trus sebaiknya..
- 7
Setelah matang, langsung masukan sambal kedalam pot kaca (dlm keadaan panas), lalu di tutup dan dibalikan potnya..
- 8
Lalu rebus air dan masukan pot kaca selama 5-10 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar