Udang Saus Padang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kulit kerasnya, tiriskan.
- 2
Masukan udang dalam telur, lumuri dengan tepung bumbu (resikonya minyak jadi cepat gosong, karena tepungnya mengendap). Bisa juga di buat adonan tepungnya.
- 3
Goreng udang sampe matang, tiriskan.
- 4
Buat Saus Padang, haluskan bawang putih dan bawang merah.
- 5
Tumis bumbu yang telah di haluskan.
- 6
Masukan air secukupnya.
- 7
Masukan wortel dan jagung.
- 8
Masukan saus sambal dan saus tomat.
- 9
Biarkan sampai air berkurang agar saus terlihat mengental, serta wortel dan jagung terlihat matang.
- 10
Masukan garam, kaldu jamur secukupnya.
- 11
Masukan daun bawang.
- 12
Koreksi rasa 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8624259






Komentar